Jus de cranberry


Où trouver du jus de cranberry bio ? Le jus de Cranberry est il bon pour prévenir les infections urinaires, le rhume, la grippe ou même le cancer ? Puis je boire du jus de Cranberry pour soigner mon acné, pour maigrir, pour prévenir carie dentaire, maladies des os et ostéoporose ?

Jus de cranberry propriétés
Cranberry origines
Cranberry et jus de cranberry antioxydant ?
Valeur nutritive et composition du jus de cranberry
Bienfaits et vertus du jus de cranberry
Infections des voies urinaires, cystites
Propriétés antitumorales
Santé cardiovasculaire
Prévient la carie dentaire
Évite les infections respiratoires
Prévient le cancer
Renforce les os et les dents
Maux de gorge et rhume
Bon contre l’obésité
Prévient les calculs rénaux
Ulcères peptiques
Scorbut
Inflammation pulmonaire
Jus de cranberry : contre indications et interactions
Jus de cranberry : avis des scientifiques
Comment consommer les cranberries ?

Jus de cranberry propriétés

Jus de Cranberry propriétés

Jus de Cranberry propriétés

Le jus de cranberry pur (canneberge) détient bon nombre de vertus et propriétés pour la santé humaine. Il peut aider, entre autre, à prévenir et soulager l’infection des voies urinaires, les troubles respiratoires, les calculs rénaux, le cancer et les maladies cardiaques.
Il est également bénéfique dans la prévention des troubles de l’estomac et du diabète, ainsi que des maladies des gencives causées par la plaque dentaire. Des phytonutriments, composés dérivés naturellement des végétaux, présents dans les canneberges peuvent prévenir un large éventail de problèmes de santé.
La cranberry, fruit polyvalent, se consomme sous forme séchée, de confiture, additionnée aux aliments plus communs, de compléments alimentaires… et de jus pur de cranberry.

Cranberry origines

Les canneberges appartiennent à la famille des Éricacées et sont originaires d’Amérique du Nord.
Vaccinium macrocarpon (cranberry) est à l’origine un fruit poussant spontanément du nord de l’Amérique du Nord au Canada et dans l’est des États-Unis, au sud de la Caroline du Nord à haute altitude.
Les Cranberries sont maintenant cultivées en grandes quantités dans ces contrées.



Cranberry et jus de cranberry antioxydant ?

Ces petites baies possèdent d’énormes propriétés antioxydantes, elles disposent par rapport à d’autres fruits et légumes comme le brocoli, les épinards et les pommes, de bien plus grandes capacités antioxydantes.
Juste une tasse de canneberges offre une capacité totale de 8983 antioxydants.

Valeur nutritive et composition du jus de cranberry

Jus de Cranberry composition

Jus de Cranberry composition

Le jus de cranberry est riche en antioxydants, en vitamine C et en acide salicylique.
Il contient seulement 45 calories par tasse, et s’intègre donc très bien dans les prescriptions diététiques.
Il contient environ 87g d’eau pour 100 g.
Grand pourvoyeur d’énergie, il contient des protéines et des glucides.
En termes de minéraux, calcium, magnésium, fer, phosphore, sodium, potassium et zinc font également partie de sa composition. Le jus de cranberry contient également des vitamines comme la thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6, E (alpha tocophérol) et la vitamine K (phylloquinone).

Bienfaits et vertus du jus de cranberry

Le jus de canneberge est depuis fort longtemps employé pour prévenir et guérir diverses maladies.
Les bienfaits du jus de cranberry pour la santé sont nombreux, voici les principaux :

Infections des voies urinaires, cystites

Les infections urinaires font référence à l’existence de certains micro-organismes dans l’urine dépassant les niveaux normaux. Ces infections peuvent se développer dans la vessie et provoquer une cystite, dans le rein pour causer le parenchyme rénal, ou dans la prostate, résultant, une prostatite bactérienne.

Cranberry prévention Cystite

Cranberry prévention Cystite

Des études scientifiques montrent que le jus de cranberry contient des proanthocyanidines possédant des propriétés anti-adhérentes, empêchant les bactéries de se lier aux cellules sur les parois de la vessie.
Ces composés empêchent ces bactéries de se multiplier et à les évincer hors du corps par la miction.
La recherche montre que la consommation de jus de cranberry régulièrement, peut aider à prévenir les infections des voies urinaires récurrentes chez les femmes d’âge moyen et les femmes enceintes.
L’apport régulier de jus de canneberge peut également être bénéfique pour les patients hospitalisés soignés pour d’autres maladies avec d’autres traitements, et en prévention des maladies des voies urinaires.
Il est également bénéfique dans la réduction du risque de ces maladies chez les femmes subissant une chirurgie gynécologique bénigne élective.
L’étude suggère également que le jus de cranberry peut même aider à prévenir l’infection des voies urinaires d’origine pédiatrique.
Cependant, le jus de canneberge n’est pas efficace dans le traitement des infections urinaires une fois l’infection contractée, il ne reste donc qu’une mesure préventive.

Propriétés antitumorales

Prévenir le cancer avec les cranberries

Prévenir le cancer avec les cranberries

L’efficacité anti-tumorale produite par le jus de cranberry est attribuée à la présence de composés polyphénoliques dans le fruit.
Des études suggèrent que la consommation régulière de ce jus inhibe le développement et la propagation des cancers du poumon, du sein, du côlon, de la prostate et des tumeurs cancéreuses en général.
Le jus de canneberge contient une grande quantité d’acide salicylique, apte à soigner les hématomes, à prévenir les caillots sanguins et contribuer à éliminer les tumeurs.

Santé cardiovasculaire

Le jus de cranberry peut aider à réduire le risque de maladies liées au cœur et aider à maintenir la santé cardiovasculaire.
Les flavonoïdes présents dans les canneberges possèdent des propriétés antioxydantes et peuvent prévenir l’apparition de l’athérosclérose. L’athérosclérose est une maladie dans laquelle les artères sont rétrécies en raison de l’accumulation de graisse, de calcium et de cholestérol dans le sang. Cela obstrue le flux de sang riche en oxygène dans les différentes parties du corps et peut conduire à des résultats potentiellement mortels comme les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. On a montré que ces composés retardent et suppriment l’oxydation des lipoprotéines de basse densité (LDL) et stimulent avantageusement les plaquettes sanguines.

Prévient la carie dentaire

Stop aux caries avec le jus de cranberry

Stop aux caries avec le jus de cranberry

Selon de nouvelles études, le jus de canneberge prévient les caries dentaires. La proanthocyanidine, un composé chimique présent dans les canneberges, empêche les bactéries nocives de s’accrocher aux dents.
Ces composants inhibent la production d’acide et protègent les dents de la maladie parodontale en empêchant la croissance de la plaque.
Une bonne hygiène bucco-dentaire, ainsi que la consommation de canneberges, perturbent le mécanisme pathogène de la carie dentaire et favorisent généralement une bonne santé dentaire.
Dans le même temps, il convient de surveiller la teneur en sucre et l’acidité de certains jus de canneberge disponibles dans le commerce. Le pur jus bio et naturel sans ajout de sucre est toujours le meilleur!

Évite les infections respiratoires

Selon les études menées, le jus de canneberge aide à inhiber certaines souches de la grippe Haemophilus, qui est une cause commune d’infections respiratoires et des oreilles chez les enfants.
Le jus inhibe le pouvoir d’adhérence des bactéries, les empêchant d’adhérer à la surface de la peau et des muqueuses.

Prévient le cancer

Le jus de cranberry contient des proanthocyanidines, qui inhibent la croissance de diverses cellules cancéreuses. Des études récentes suggèrent que les régimes riches en flavonoïdes jouent un rôle fondamental dans la réduction du risque de cancer et de mortalité par cancer.
Le Jus de canneberge contient des composants anti-cancérogènes qui interfèrent avec la croissance des cellules cancéreuses, en particulier celles associées au cancer du côlon et de la prostate.
Selon les études, les proanthocyanidines peuvent stopper le développement des micro-tumeurs dans les vaisseaux sanguins. La consommation régulière de jus de canneberge empêche la croissance rapide des tumeurs.
Les composés des canneberges empêchent également la multiplication des cellules cancéreuses du sein.

Cranberry prévention Ostéoporose

Cranberry prévention Ostéoporose

Renforce les os et les dents

Le jus de cranberry est une source naturelle de calcium. Le calcium réduit le risque de contracter l’ostéoporose.

Maux de gorge et rhume

Le jus de canneberge frais est efficace pour lutter contre les infections. Il guérit les maux de gorge et le rhume.

Bon contre l’obésité

Le jus de cranberry est riche en acides organiques, distillant un effet émulsifiant sur les dépôts de graisse dans notre corps. Donc, il est bon pour celles et ceux souhaitant dans le cadre d’un régime amincissant se débarrasser de kilos supplémentaires.

Prévient les calculs rénaux

La grande quantité de composés acides dans le jus de canneberge empêche la formation de calculs rénaux.

Ulcères peptiques

Cranberry prévention ulcère gastro-duodénal

Cranberry prévention ulcère gastro-duodénal

Les ulcères peptiques sont causés par un type de bactéries appelées Helicobacter pylori ou H.pylori.
Ce micro-organisme attaque la couche protectrice de l’estomac et du duodénum, ​​la première partie de l’intestin. Cela peut conduire à une inflammation supplémentaire de la muqueuse de l’estomac. Les aliments riches en flavonoïdes, une catégorie qui comprend des anthocyanines, des flavonols et des proanthocyanidines, comme les canneberges, les pommes et l’ail, contribue à réduire le risque de troubles de l’estomac, y compris les ulcères d’estomac, en inhibant la croissance des bactéries H. pylori.
Une étude réalisée sur un groupe de patients ayant ce type de troubles de l’estomac a montré un bénéfice de 50% par rapport aux patients n’ayant pas consommé de jus de canneberge. Par conséquent, les médecins conseillent communément l’apport régulier de jus de canneberge pour supprimer l’infection.

Scorbut

La carence en vitamine C chez un individu peut entraîner un scorbut.
Le jus de cranberry fournit des niveaux élevés de vitamine C, également indispensable pour l’organisme pour produire du collagène, la principale composante assurant le bon fonctionnement des tissus.

Inflammation pulmonaire

Les effets anti-inflammatoires du jus de cranberry sont efficaces contre l’inflammation causée dans les poumons par le virus de la grippe. Une substance appelée nondialyzable ou NDM, présente dans les canneberges empêche le virus de la grippe de coller aux cellules et prévient donc une infection grippale.

Jus de cranberry : contre indications et interactions

Dosage et posologie, contre-indications

Dosage et posologie, contre-indications

Les canneberges et le jus de canneberge offrent une variété de bienfaits pour la santé, à l’exception des quelques exceptions énumérées ci-dessous:
Warfarine (Coumadin): La warfarine est un médicament anticoagulant utilisé comme un fluidifiant du sang, il abaisse les chances de formation de caillots de sang dans l’organisme.
Ces caillots sanguins peuvent entraîner des affections graves comme des troubles cardiovasculaires ou des caillots dans les jambes, les poumons et d’autres parties du système cardiovasculaire.
Les patients prenant la warfarine devraient être prudents concernant la consommation de canneberges, car ils peuvent subir un risque élevé de saignement.
La consommation excessive de jus de canneberge n’est pas recommandée pour ces personnes car elle peut affecter l’efficacité et la sécurité pharmaceutique de la warfarine.
Dans de tels cas, il est toujours conseillé de consulter avant tout supplémentation.
Allergie à l’aspirine : Les canneberges contiennent des quantités importantes d’acide salicylique, également présent dans l’aspirine.
Les personnes ayant besoin d’anticoagulants et d’aspirine doivent éviter de consommer trop de jus de canneberge. L’apport de canneberges devrait également être restreint si vous êtes allergique à l’aspirine.
Pierres aux reins : Les extraits de canneberge contiennent une concentration importante d’oxalate et de calcium. Cela amplifie les chances de développer des pierres d’oxalate de calcium et des pierres d’acide urique chez certaines personnes. Les personnes qui ont des calculs rénaux ou ont des antécédents de calculs rénaux devraient consulter un professionnel de la santé avant de consommer des suppléments de canneberge ou une grande quantité de jus de canneberge. Des études ont fourni des preuves que le jus de canneberge peut augmenter le niveau d’oxalate dans l’urine jusqu’à 43%.

Jus de cranberry : avis des scientifiques

Les scientifiques suggèrent actuellement que la richesse des phytonutriments et des antioxydants présents dans les canneberges jouent un rôle vital dans la protection contre les problèmes de santé se développant avec l’âge tels que la perte de mémoire et le manque de coordination.
Les canneberges possèdent une multitude de propriétés thérapeutiques qui protègent les cellules des dommages causés par des molécules instables appelées radicaux libres qui contribuent au vieillissement, rendant ainsi la peau plus jeune.

Comment consommer les cranberries ?

Il existe toutes sortes de denrées alimentaires et de boissons à base de cranberry.
L’extrait de fruits de canneberge est utilisé dans la fabrication de diverses sauces et cocktail de jus de canneberge. Pour extraire 1 litre de pur jus, il faut 1500 grammes de canneberges fraîches.
Les canneberges séchées peuvent être dégustées avec des céréales pour le petit déjeuner ou peuvent être ajoutées aux muffins.
Attention : les Cocktails de jus de canneberge contiennent environ 30% de pur jus de canneberge mélangé avec un édulcorant artificiel ou du fructose.
Le jus de canneberge non sucré goûte légèrement aigre, mais à des fins médicinales, 2 centilitres de jus de canneberge dilué en 8 centilitres d’eau est recommandée.
Il est très bon pour votre santé globale.
Le jus de canneberge renforce le système immunitaire et aide à soulager le stress. Il fonctionne bien pour contrer les maladies de la peau comme l’acné.
Profitez des canneberges sous toute forme, pour le goût, et aussi pour la richesse des bienfaits pour la santé que vous pouvez obtenir à partir de ce petit fruit puissant!
Pour être sûr de consommer un pur jus 100% à base de canneberges, voici une boutique fournissant un jus de cranberry de qualité premium.

Où trouver du Pur jus de Cranberry ?


 



Auteur Danie Poiret et Webbies SPRL

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