Goutte du Pied

Goutte sur les pieds et alimentation

La goutte est une maladie causée par l’accumulation d’acide urique dans le corps.
L’acide urique est formé lorsque le système digestif décompose la purine dans notre alimentation.
Voici des aliments qui réduisent la goutte et permettent de limiter l’excès d’acide urique.

Ananas

L’ananas contient une enzyme appelée la bromélaïne, qui est un anti-inflammatoire.
Des études récentes ont démontré que la supplémentation en bromélaïne peut soulager la douleur associée à la goutte.

Le gingembre

Le gingembre est  un puissant anti-inflammatoire maintes fois étudié dans diverses études cliniques et qui est efficace pour réduire l’inflammation chronique.
Une étude chez le rat a révélé que le gingembre peut aider à réduire l’inflammation associée à l’accumulation d’acide urique.

Le poivre

Tous les poivres sont riches en vitamine C, il a été démontré dans diverses études que la vitamine C pouvait réduire les niveaux d’acide urique.

Jus de cerise

Le jus de cerise est utilisé pour soulager les symptômes de la goutte depuis des décennies.
Deux études, une aux États-Unis et une en Italie, ont apporté le succès du jus de cerise dans le traitement de la goutte.
Le jus de cerise ne semble pas réduire directement les niveaux d’acide urique, mais des études suggèrent  que les propriétés anti-inflammatoires de la cerise peuvent jouer un rôle dans la réduction et la survenue d’attaque de goutte.

Cresson bienfaits

Le cresson

Le cresson regorge de vitamines et de minéraux et ce dernier est réputé  d’être bénéfique pour les reins. En conséquence, il peut aider le corps à se débarrasser des excès d’acide urique.

Le citron

Plusieurs études ont démontré que l’apport élevé en vitamine C chez une personne pouvait réduire l’incidence de la goutte.
Pour soulager les symptômes de la goutte, essayez de boire un jus de citron frais chaque matin à jeun.