Ces boules d’énergie Maison sont délicieuses, très saines et riches en magnésium.
Elles représentent une collation parfaite de fin d’après-midi, en cas d’une subite petite fringale et pour le goûter des enfants !

Boules d’énergie riches en magnésium
Magnésium, un minéral essentiel ?
Boules d’énergie riches en magnésium : la Recette

Gourmandes, rassasiantes, saines et nutritives, elles sont préparées avec des ingrédients nobles, simples et naturels, non transformés… les enfants les adorent !

Boules d’énergie riches en magnésium

Boules d’énergie riches en magnésium

Ces boules d’énergie sont en effet parfaites pour une collation gourmande et sucrée, équilibrées et très saines, comme indiqué ci-dessus, elles sont parfaites car très nutritives et rassasiantes !

Que ce soit pour vos enfants ou vous même, elles remplaceront les encas industriels hyper-transformés, à calories vides, remplis, la plupart du temps, de composants chimiques, de substances douteuses, d’additifs et colorants malsains, à l’image des sirop de fructose/glucose, d’huile de palme, etc.

Consommées modérément et intelligemment, elles participeront à parfaire votre alimentation.

Magnésium, un minéral essentiel ?

Saviez-vous que le magnésium est si bénéfique qu’il est considéré comme l’un des nutriments les plus importants pour notre santé?

Le magnésium est essentiel pour la santé humaine, il participe aux bonnes fonctions de l’organisme humain.
En effet, il contribue à de très nombreuses réactions métaboliques (plus de 300) dans l’organisme humain.
Il se voit étroitement associé aux sodium, potassium et calcium, avec lesquels il convient qu’il reste en parfait équilibre dans le corps.

Approximativement la moitié du magnésium contenu dans l’organisme est localisé dans les os et les dents, alors que l’autre moitié se trouve dans les muscles, le foie et d’autres tissus mous. Il s’élimine via les reins.

Le magnésium concourt spécifiquement au bon fonctionnement des neurotransmetteurs et contribue à relaxer les muscles après leur contraction, ceci étant essentiel et indispensable pour la fonction cardiaque.
Il est capital pour maintenir un rythme cardiaque régulier, à métaboliser les lipides, ainsi qu’à réguler le taux de sucre dans le sang et la tension artérielle.

En relaxant les muscles lisses, en dilatant les vaisseaux sanguins et en normalisant la conduction nerveuse, le magnésium est notamment capable de soulager les douleurs en rapport au syndrome prémenstruel, aux cycles féminins et aux céphalées et autres migraines.

Boules d’énergie riches en magnésium : la Recette

Ingrédients

– 1 tasse de graines de citrouille bio, crues, non salées
– 1 tasse d’amandes bio, crues, non salées
– environ 8 figues bio séchées, hachées (retirer la partie dure)
– 4 cuillères à soupe de sirop d’érable bio
– 4 cuillères à soupe d’huile de coco bio
– 1/2 avocat bio, mûr
– 1 cuillère à café de pâte de vanille bio
– 1 tasse de pépites de chocolat noir bio
– 1/2 tasse de poudre d’amandes bio
– 1/2 tasse de flocons d’avoine bio

Marche à suivre

Munissez-vous d’une plaque à pâtisserie.
Choisissez une plaque à pâtisserie ou éventuellement un plateau de bambou qui pourra réellement rentrer dans le congélateur.
Placer tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat, les amandes moulues et les flocons d’avoine, dans un robot culinaire et mixer.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
Divisez le mélange transformé en 10 portions égales et roulez chacune en boule.
Placer au congélateur durant environ 1 heure jusqu’à ce que le mélange se raffermisse.
Retirer les boules du congélateur et les rouler dans la poudre d’amandes, puis les flocons d’avoine.
Stocker dans un contenant hermétique en verre au réfrigérateur, jusqu’à un mois au congélateur.

Ne reste plus qu’à vous régaler de façon saine, votre famille et vous même !

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