Préparer ce sirop est facile ; il conviendrait d’en avoir sous la main avant d’en avoir besoin!
Prenez une gorgée tous les jours en cas de refroidissement. Ce sirop peut être très utile en cas de gorge douloureuse et/ou congestionnée, de toux grasse et lorsque l’excès de mucosités doit être évacué!

Ingrédients
Marche à suivre
A noter

La prise de ce remède maison aidera également à renforcer votre système immunitaire, à abaisser la tension artérielle ainsi que le taux de graisses en excès dans le sang.

Il agira également efficacement contre rhumes et infections ; peut s’avérer également utile pour soulager la goutte, l’ arthrite et les douleurs articulaires.

Ingrédients

– 50 cl d’eau de source ou filtrée
– 10 gousses d’ail frais haché
– 1 cuillère à soupe de graines de fenouil
– 1 cuillère à café de graines de cumin noir
– 1 cuillère à café de graines de coriandre
– 250 ml de miel cru local si possible
– 1 cuillère à soupe de Vinaigre de cidre (facultatif)
– 1 citron bio, coupé en quartiers (facultatif)

Marche à suivre

Sirop d’ail

1. Ajouter l’ail et l’eau dans une casserole non réactive (inox ou verre)
2. Ajoutez les graines.
3. Faire bouillir doucement jusqu’à ce que l’ail soit tendre.
4. Transférer dans un bocal en verre avec un couvercle et laisser «infuser» à froid pendant 8 à 12 heures.
5. Filtrer le mélange et remettre dans le pot de verre propre
6. Ajoutez 250 ml de miel ou un peu plus pour obtenir une consistance de sirop.
7. Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
8. Ajouter le citron.
9. Mettre le couvercle et l’étiquette stipulant “sirop d’ail” et ajouter la date

A noter

Conserver au réfrigérateur jusqu’à 6 mois.
Prenez une cuillère à café tous les matins ou plus souvent si vous êtes au «stade aigu» du rhume /grippe/congestion.

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