Oméga 6


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Les Oméga-6
Propriétés et bienfaits des oméga 6
Précautions d’utilisation des oméga 6

Les Oméga-6

Dans la famille des oméga-6, l’acide linoléique ou AL est considéré comme essentiel tel qu’il ne peut être synthétisé par l’organisme. Par contre, les autres acides gras, appartenant à la famille des oméga-6 peuvent être synthétisés à partir de l’acide linoléique. Ainsi, l’acide gamma-linolénique ou AGL peut être fabriqué à partir de l’AL, mais on le retrouve également dans le cassis et la spiruline. Assurant le rôle de cicatrisant, l’acide arachidonique ou AA est présent dans la viande ainsi que le jaune d’oeuf. Un autre acide gras appartenant au groupe des oméga-6 est l’acide dihomo-gamma-linolénique ou ADGL, se retrouve uniquement dans le lait maternel. Les oméga-6 sont très abondants dans les huiles végétales telles que le maïs, le soya, le tournesol ou le carthame, les céréales ainsi que les graines. Les viandes et les oeufs contiennent également ce groupe d’acide gras, en quantités variables. Leur présence dépendent de l’alimentation des animaux concernés.

Propriétés et bienfaits des oméga 6

Les oméga-6 possèdent quelques effets biologiques importants. Ils servent notamment de précurseurs à certaines molécules dont la prostaglandine, le thromboxane, la prostacycline ou le leucotriène. En d’autres termes, ces molécules peuvent être synthétisées en présence de l’acide linoléique. Elles interviennent comme des anti-inflammatoires en lissant les vaisseaux sanguins du muscle. Au même titre, ces molécules contribuent à la formation de caillots en participant à l’agrégation des plaquettes sanguines. En tant qu’anti-inflammatoires, les oméga-6 aident à soigner les blessures en accélérant la cicatrisation. Ils aident à soigner les problèmes de peau, dont notamment le psoriasis ou encore l’eczema. Les substances contenues dans les oméga-6 permettent d’assurer le bon fonctionnement du système nerveux ainsi que du système immunitaire et cardiovasculaire. Ces composants agissent également comme protecteur contre les réactions allergiques. Cet élément détient un rôle essentiel dans les soins relatifs à l’hypercholéstérolémie.

Précautions d’utilisation des oméga 6

La consommation des acides gras oméga-6 et oméga-3 doit être équilibrée afin d’optimiser leurs effets bénéfiques. En effet, les oméga-6 se trouvent facilement dans l’alimentation quotidienne, ce qui n’est pas toujours le cas des oméga-3. En règle générale, il est important de garder un rapport de 1 oméga-3 pour 5 oméga-6. Dans notre consommation quotidienne, nous avons plus tendance à prendre des repas riches en oméga-6. Sans prendre en compte de l’équilibre oméga-6/oméga-3, l’organisme est plus sujet à l’apparition de maladies cardiovasculaires, du diabète ou encore de l’obésité. Selon les spécialistes, un apport de moins de 5% d’acide linoléique sur la consommation journalière est suffisante. Il est important de respecter le rapport entre les deux familles d’acides gras afin de permettre à l’organisme d’utiliser convenablement ses ressources en oméga-3. Ce dernier se retrouve en abondance dans les poissons, l’huile de lin ou encore l’huile de soya.


 

About Danie Poiret

Parcours professionnel - Journaliste indépendant de 2010 à aujourd'hui. Formation : Médecine douce, Psychonomie, Accompagnement sportif. École Européenne d'Herboristerie (EEH). Formation massage Ayurvédique indien et Shiatsu japonais à Montréal province de Québec au Canada en 2014.


Auteur Danie Poiret et Webbies SPRL

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