Tisane de laurier


Tisane de laurier
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Bienfaits du laurier
Tisane de laurier
Contre-indications

Laurier

Laurier

Arbuste à feuillage persistant, son nom scientifique est Laurus nobilis, très connu dans la cuisine européenne pour être utilisé dans de nombreuses recettes comme : les ragoûts, les terrines, les soupes ou encore les tomates farcies. Nous parlons du laurier.
Originaire de Méditerranée, l’arbre peut atteindre une hauteur de 15 m de haut et se sont les feuilles qui sont utilisées à des fins culinaires ou médicinales.
En effet, beaucoup de gens ne savent pas que ces feuilles sont très riches en propriétés médicinales.

Bienfaits du laurier

les feuilles sont riches en glucides et en fibres alimentaires. Le laurier est également riche en vitamines A, B, C et D, calcium, fer, potassium et magnésium, il contient aussi de la graisse saturée et insaturée.
Sa forte odeur stimule la production de salive et d’enzymes digestives, favorisant ainsi une digestion saine.
Ses feuilles sont parfaites pour lutter contre le gonflement et les brûlures d’estomac résultant d’une mauvaise digestion, ce qui justifie
son utilisation dans les plats lourds comme le ragoût.

Il y a également dans la composition de ses feuilles, des composés anti cancérigène, tels que l’acide caféique, la quercétine, la catéchine et l’eugénol.
Ces composés limitent le métabolisme des cellules cancéreuses et sont utiles en particulier contre la leucémie et le cancer du sein.
Les feuilles de laurier aident également à lutter contre l’inflammation du foie, traiter les affections de la peau et de l’oreille, améliorer
la fonction rénale, agir comme un expectorant pour les rhumes, la grippe, la bronchite et autres maladies respiratoires.
En phytothérapie, les feuilles sont également utilisées pour réguler le flux menstruel, soulager les coliques, combattre le stress et d’anxiété.
Les feuilles de laurier sont souvent associées à la boldo pour la détoxification du corps le lendemain d’un abus d’alcool (gueule de bois).

Pour résumer, le laurier a des propriétés diurétiques, antirhumatismales, anti-inflammatoires, digestives, stimulantes et expectorantes.

Comment préparer une tisane de laurier

Huile essentielle de laurier noble

Huile essentielle de laurier noble

Pour préparer une tisane de laurier, ajouter six feuilles de laurier avec 250 ml d’eau.
Mettre sur le feu et lorsque la préparation commence à bouillir, éteindre, et laisser reposer 10 minutes.
Filtrer la préparation et la consommer.
Vous pouvez consommer cette préparation entre deux et trois fois par jour en espaçant tout au long de la journée.



Contre-indications effets secondaires

il est important de prêter attention à la quantité ingérée, car la feuille de laurier peut provoquer une somnolence ou nuire aux personnes ayant un estomac sensible lorsqu’il est consommé en excès.
La consommation de tisane de laurier est également contre-indiquée pour les femmes enceintes ou allaitantes.

Ballonnements, Flatulences, Ventre gonflé.
FenouilAnis vert - BadianeAnethCuminAbsintheRomarinAngéliqueTisane de laurier.


 



Auteur Danie Poiret et Webbies SPRL

Les articles, recettes, dosages que ce soit en (gélules,poudres,teintures mère, huiles, huiles essentielles, pommades) remèdes maison, vertus, bienfaits, contre-indication, effets secondaires et avis, descriptions, commentaires affichés sur cette page, sont donnés à titre indicatif. Pour toute prescription médicale,avis et dosages, veuillez consulter votre médecin ou pharmacie.


4 Avis

  1. Le Laurus nobilis contient à faible dose des alcaloïdes toxiques qui se dissipent au cours du séchage. Utilisée en petite quantité, la feuille fraîche n’a pas d’incidence sur la santé. Il est toutefois préférable de le faire sécher avant utilisation, surtout que cela n’altère pas ses propriétés. Généralement on se contente de suspendre une petite branche dans un endroit aéré à l’abri du soleil pour utiliser les feuilles au fur et à mesure des besoins. En automne vous pouvez récolter les fruits pour en faire de l’huile à utiliser en phytothérapie, ou du vin de laurier.

  2. Les feuilles du laurier sauce n’ont pas la même forme que celles du laurier rose.

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  1. Le Laurus nobilis contient à faible dose des alcaloïdes toxiques qui se dissipent au cours du séchage. Utilisée en petite quantité, la feuille fraîche n’a pas d’incidence sur la santé. Il est toutefois préférable de le faire sécher avant utilisation, surtout que cela n’altère pas ses propriétés. Généralement on se contente de suspendre une petite branche dans un endroit aéré à l’abri du soleil pour utiliser les feuilles au fur et à mesure des besoins. En automne vous pouvez récolter les fruits pour en faire de l’huile à utiliser en phytothérapie, ou du vin de laurier.

  2. Les feuilles du laurier sauce n’ont pas la même forme que celles du laurier rose.

  3. Bonjour,est-ce que les feuilles sèches altèrent ou ont les mêmes propriétés médicinales?….et quand les cueillir?….

  4. Pour une infusion doit on utiliser des feuilles sèches ou fraîches ?

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