Il existe un certain nombre d’aliments distillant un effet positif sur notre santé, et ceci est prouvé scientifiquement ! Néanmoins, ces aliments santé n’apparaissent jamais ou presque jamais à notre table. Ci-dessous trouvez une compilation de très bons aliments (attention cette liste n’est pas exhaustive, il y en a d’autres de très bons aliments!) : le Top 10 des aliments que la plupart d’entre nous devrait manger plus souvent et que beaucoup ne mangent pour ainsi dire jamais !

Aliments à manger plus souvent

1/ Betterave rouge, riche en folates et pigments antioxydants, particulièrement si consommée crue
2/ Chou, riche en sulforaphane, composé avec une forte activité anti-tumorale
3/ Bette à carde, riche en caroténoïdes anti-vieillissement
4/ Cannelle, efficace dans le contrôle de la glycémie et du cholestérol
5/ Grenade, efficace contre l’hypertension et antioxydant
6/ Pruneaux, une mine d’antioxydants
7/ Graines de citrouille, riches en magnésium
8/ Sardines, riches en acides gras oméga-3 et en calcium, fer, phosphore, potassium, zinc et manganèse
9/ Safran, aux propriétés anti-inflammatoire et anti-tumorale
10/ Myrtilles, riches en antioxydants.

Petit test : combien de ces 10 aliments avez vous mangé aujourd’hui?