Petit zoom sur l’oignon
Contre-indications concernant l’oignon
Tisane de pelures d’oignons

Petit zoom sur l’oignon

L’oignon fait partie des légumes riches en sels minéraux et en vitamines A, B et C. L’oignon est donc très bon pour la santé puisqu’il possède de nombreuses vertus médicinales. Ainsi l’oignon est un très bon anti-diarrhéique, antiseptique, apéritif, diurétique, expectorant, vermifuge et tonique.
Ce légume est un très bon stimulant du système nerveux, aide à diminuer le taux de cholestérol, est d’une aide précieuse lorsqu’il s’agit de combattre la bronchite, ou même encore les troubles urinaires ou intestinaux. A noter que l’oignon est également un très bon cicatrisant pour les plaies.

Contre-indications concernant l’oignon

Aucunes contre indications à ce jour ne sont répertoriées.

Tisane de pelures d’oignons

Pour obtenir un litre d’infusion de pelures d’oignons, faire bouillir dans une casserole couverte, six oignons biologiques non épluchés (ou les pelures des 6 oignons) durant trente minutes dans environ 1.3 l à 1.5 l d’eau purifiée ou de source. Filtrer cette préparation, puis consommer cette infusion à raison de deux à trois tasses par jour. La tisane de pelures d’oignons est tout à fait adéquate pour soigner la colite.

NB : En faisant bouillir les oignons entiers, vous profiterez des propriétés combinés de la chair d’oignons et de celles des pelures; par la suite, vous pouvez récupérer les oignons cuits et les adjoindre par exemple à une purée de pommes de terre ou de légumes.